Cheese Fondue🧀
やはり、本場gruyèreのCheese Fondueは格別です。
山を眺めながら頂きました😃
デザートに、
メレンゲ＋ダブルクリーム、
かなり濃厚な
Crème de gruyère(ダブルクリーム)は、
美味しいですが、カロリーが。。気になる(^_^;)
牛さんに感謝🙏
仏教哲学女子 南仏へ行く
この夏、南仏 Plum Villageで学ばせて頂く機会を頂きました。大学院で「慈悲/compassion」の研究をしています。今回は、息子と一緒に、ボルドー→バルセロナ→ローマ→ジュネーブ→ロンドン→パリ→プラム・ヴィレッジ→ボルドーで、field workしてきます。その中で見たもの、経験したことなどなどをふわっと綴っていきたいと思います❤️ どうぞよろしくお願い致します🙏
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